本人户籍河南驻马店正阳县人、专业做烤鸭二十余年，02年开始在北京天外天连锁店学习制坯、片鸭、烤鸭技艺。工作多年之后在浙江宁波创业两年、后又在广州、厦门、天津、北京酒店上班，24年3月到沙特利雅得工作一年半后回国、现在北京和木观中店上班

工作经历

个人简历姓名：钟辉民族：汉族年龄：42手机：18584786583工作简历2000年来北京进入餐饮连锁店烤鸭行业，学习制坯、晾坯、片鸭、烤鸭。2002年4月调到河北涿州，带5人小团队，2004年回北京翠微路天外天烤鸭店上班2006年底调到石景山区永乐店，一直带6人到4人的小团队做到2016年5月辞职，然后去浙江宁波开外卖烤鸭店，开了两年后生意下降又选择上班，2018—2019年在上海、厦门、广州等地接触学习酥不腻。2020—2023天津武清，北京昌平回龙观2024年03月——2025年08月沙特首都利雅得

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